Biotechnology applied to animal nutrition / V. Dell'Orto, D. Cattaneo - In: Animal Production & Biotechnology. Proceedings XXIX International Symposium of the Società Italiana per il Progresso della Zootecnia / [a cura di] G.F. Greppi, G. Enne. - [s.l] : Elsevier, 1995. - ISBN 2-906077-67-4. - pp. 33-59 (( convegno Animal Production & Biotechnology tenutosi a Milan, Italy nel 1994.
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