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La disciplina igienico-sanitaria nel commercio di alimenti di origine animale su aree pubbliche / G. Ruffo, A. Bertoni, P. Fossati, V. Locatelli. - In: ATTI DELLA SOCIETÀ ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE. - ISSN 1825-4454. - Disco ottico. - 65:(2011), pp. 351-353. ((Pentium 3 - 1200 Mhz (consigliato 1700 MHZ), 256 Mb RAM (consigliato 512), Lettore CD-ROM 12x (consigliato 52x), Internet Explorer 6. - Intervento presentato al 65. convegno Convegno nazionale SISVet tenutosi a Tropea-Drapia (Vibo Valentia) nel 2011.

La disciplina igienico-sanitaria nel commercio di alimenti di origine animale su aree pubbliche

G. Ruffo
Primo
;P. Fossati
Penultimo
;V. Locatelli
Ultimo
2011
aree pubbliche ; vendita ; prodotti di origine animale ; sanità pubblica veterinaria
Settore VET/08 - Clinica Medica Veterinaria
2011
Società Italiana delle scienze veterinarie
SISVet
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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