Metodica analitica per accertare l'utilizzo della formaldeide nella produzione del formaggio / P. Restani, C. Meloni, C.L. Galli. - In: RIVISTA DELLA SOCIETÀ ITALIANA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 0391-4887. - 15:(1986), pp. 421-424.
Metodica analitica per accertare l'utilizzo della formaldeide nella produzione del formaggio
P. Restani;C.L. Galli
1986
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