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Lactobacillus fermentum bacteriophages isolated from sour dough / R. Foschino, A. Galli, M.A. Pagani. - In: ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA. - ISSN 0003-4649. - 43:(1993), pp. 225-234.

Lactobacillus fermentum bacteriophages isolated from sour dough

R. Foschino
Primo
;M.A. Pagani
Ultimo
1993
Settore AGR/16 - Microbiologia Agraria
1993
Article (author)
01 - Articolo su periodico
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