Dopo il globale? : sistemi agroalimentari locali nella regione dell’Atacora (Benin) / V. Bini - In: Piatto pieno, piatto vuoto : prodotti locali, appetiti globali / [a cura di] V. Bini, M. Vitale Ney. - Milano : F. Angeli, 2010. - ISBN 9788856816501. - pp. 85-100 (( Intervento presentato al 3. convegno Giornata di studi Le ricchezze dell'Africa tenutosi a Milano nel 2008.
Dopo il globale? : sistemi agroalimentari locali nella regione dell’Atacora (Benin)
V. BiniPrimo
2010
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